作為灌裝和包裝領(lǐng)域的專家，Krones（克朗斯）如今還提供適合其系統(tǒng)的冷卻塔。首先從這一定制化、經(jīng)濟高效的解決方案中受益的是飲料生產(chǎn)商Refresco。

　　

　　Refresco集團總部位于鹿特丹，年銷售額約為23億歐元，擁有約400名員工，稱之為“罐頭之王”毫不為過。每天，大約有400萬個罐頭穿梭于眾多的輸送線和灌裝線。他們裝滿了不同功能的飲料，例如：能量型、運動型、休閑飲料或啤酒，最終登上全球著名的食品連鎖店和折扣店的貨架。Refresco從Krones處購買了一條8號生產(chǎn)線，并于2019年投入運營，每年的年產(chǎn)量高達4億罐。這條生產(chǎn)線是Krones提供的第一批帶有自主設(shè)計冷卻塔的罐裝設(shè)備之一。

　　

Refresco從Krones購買的8號產(chǎn)線，于2019年正式投產(chǎn)，年產(chǎn)量高達4億罐飲料。(圖片來源 | Ralf Kreuels)

　　

　　一個超酷的決定

　　

　　罐裝和包裝領(lǐng)域的專家——Krones的總部位于巴伐利亞。多年來，他們始終致力于為該行業(yè)提供節(jié)能環(huán)保的解決方案。長期以來，他們對于自身的定位不僅僅是機械和工程公司，公司每年還會將其年營業(yè)額的5％用于研發(fā)，目前已擁有約6,000項專利。因此，公司經(jīng)營者渴望調(diào)查新興的冷卻塔市場也就不足為奇了。以前，Krones會外購冷卻塔。近年來，盡管過程冷卻仍普遍使用制冷設(shè)備或水，但冷卻塔這一制冷系統(tǒng)的組件的需求在不斷增加，經(jīng)營者涉獵新新領(lǐng)域的想法也應(yīng)運而生。

　　

冷卻塔提供了可靠的冷卻能力，從而確保了灌裝流程的可靠性與優(yōu)異的質(zhì)量。(圖片來源| Ralf Kreuels)

　　

　　揚己之長——做自己的冷卻塔

　　

　　工廠的地理位置是一個重要的考量因素，例如：環(huán)境空氣的溫度和濕度對冷卻能力有重大影響。在裝瓶廠的不同區(qū)域，在生產(chǎn)過程的特定時間還會產(chǎn)生熱能峰值。這就需要臨時增加冷卻能力，在趨于平穩(wěn)后恢復(fù)正常水平。

　　

　　季節(jié)性調(diào)整制冷量與更換產(chǎn)品同樣重要。Christian Depner解釋道：“例如，果汁是瓶裝的，則需要瞬時而強烈的冷卻。相比之下，其他液體甚至需要長時間地持續(xù)冷卻。”

　　

冷卻塔的無功功率非常小，如果溫度發(fā)生變化，控制水溫的風(fēng)機則會自動調(diào)節(jié)風(fēng)量。這里，依必安派特的AxiBlade軸流風(fēng)機成為了理想選擇，通過無級調(diào)速功能，實現(xiàn)基于需求的制冷效果。(圖片來源 | Krones)

　　

　　在生產(chǎn)流程和產(chǎn)品方面積累的多年經(jīng)驗，以及淵博的專業(yè)知識，使Krones可以綜合考慮所有相關(guān)因素，這也使得冷卻塔的無功功率降至很低。為確保始終僅提供所需的冷卻效果，需要對流出冷卻塔的冷水流量進行連續(xù)測量。溫差很小時，系統(tǒng)就會自動調(diào)節(jié)風(fēng)機的功率，減小空氣的輸送量。這意味著在保證運行的同時，系統(tǒng)的噪音和能耗也會更低。

　　

　　作為冷卻塔的重要組成部分，所用的風(fēng)機需要能精確控制以實現(xiàn)按需調(diào)節(jié)，這也是Christian Depner堅持不做任何妥協(xié)的原因：“我們研究了多種方案，最終決定使用依必安派特AxiBlade系列風(fēng)機。得益于EC技術(shù)，風(fēng)機可以進行無級調(diào)速，從而始終提供基于需求的冷卻能力。”研發(fā)人員根據(jù)項目，還對風(fēng)機進行了優(yōu)化，Depner表示：“為了抑制水循環(huán)中的藻類和軍團菌的生產(chǎn)，我們會使用殺菌劑，風(fēng)機有可能接觸到此類腐蝕性較強的殺菌劑。因此，依必安派特為我們需要的所有AxiBlade系列產(chǎn)品提供了特殊的防腐保護。在系統(tǒng)中，我們將4-20毫安的控制信號作為標(biāo)準(zhǔn)配置，所以，依必安派特還為我們提供了相應(yīng)輸入的特殊參數(shù)設(shè)置。”

　　

5臺依必安派特AxiBlade風(fēng)機在8號產(chǎn)線的冷卻塔內(nèi)運行，它們均配備了特殊的防腐蝕保護。(圖片來源 | Ralf Kreuels)

　　

　　更多的風(fēng)機=更高的可靠性

　　

　　根據(jù)所需的制冷量，一個冷卻塔通常使用1-8個風(fēng)機。Refresco的8號產(chǎn)線安裝了2個冷卻塔，每個冷卻塔內(nèi)有5個風(fēng)機，總熱量輸出為1,940千瓦。Christian Depner表示：“風(fēng)機以平均50％的負(fù)載運行，多臺風(fēng)機保證了生產(chǎn)過程的可靠性。如果其中一臺發(fā)生故障，其余風(fēng)機會提高轉(zhuǎn)速彌補風(fēng)量損失，以保持冷卻能力。”就可靠性而言，這項優(yōu)勢對于生產(chǎn)過程經(jīng)理Sven Breitfeld而言也很重要：“我們需要一個可以信賴的可靠的系統(tǒng)，以確保我們產(chǎn)品的最佳質(zhì)量，并符合我們的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。”